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モンブラン ア マ ファッソン｜ピエールエルメ パリ
756円
ふんわり軽やかなクレームシャンティイ、さくさくした歯ごたえのメレンゲ、そして、まろやかな口当たりのマロンピューレの 3 要素から成る《モンブラン》は、当然ながら“究極のスイーツ”のひとつに数えられています。ピエール・エルメは、フランスパティスリー界の一大クラシック《モンブラン》を新たに読み解いて我流の逸品に仕上げました。もちろん基本のコードをきちんと守り、欠かせない 3 要素のベースを整えたうえで、ピエール・エルメならではのタッチを出すために野バラの風味を加えました。野バラはマロンピューレに自然に溶け込んでいくだけでなく酸味によってそれを引き立てるからです。それゆえに食べ始めた瞬間、マロンの本当の美味しさが口いっぱいに広がるのです。
味の濃さ・コク・甘味とは？ ≫◍ 店舗情報
ピエールエルメパリ（PIERRE HERMÉ PARIS）
https://www.pierreherme.co.jp/
◍ 最寄り駅
・表参道駅・渋谷駅・新宿三丁目駅・新宿駅・日本橋駅・東日本橋駅・三越前駅・東京駅・池袋駅・銀座駅・東銀座駅・有楽町駅・銀座一丁目駅・麴町駅・四ツ谷駅・赤坂見附駅・永田町駅・二重橋前駅・日比谷駅・吉祥寺駅
初回掲載日：
2019年6月28日
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